很多人都认为饮酒对人体弊大于利，其实对于绝经后的女性和60岁以上的男性而言，适度饮酒能够防止骨质流失，而红酒和啤酒效果最为显著。近日美国研究人员们发表文章称，这是在对1182名男性、1289名绝经后女性及248名绝经前女性进行的研究发现的。但若饮酒过多，骨密度也会显著下降。
研究显示，适度饮酒能够防止骨密度降低，从而减少骨质疏松发生的风险。研究负责人塔克博士表示，根据美国2005年出版的饮食指南中的描述，所谓“适度饮酒”就是，女性每天喝一份酒，男性每天喝两份酒。而一份酒，对于啤酒而言相当于1听(356毫升)，对于红酒而言相当于4盎司(118毫升)，而烈酒则相当于42毫升。啤酒中含有丰富的硅，从而可能使中度饮酒的人骨密度较高。
